Haricot rouge ( Madagascar)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit sec : Energie : 469 kJ (111 kcal) / Matières grasses : 1.0 g dont Acides gras saturés : 0.1 g / Glucides : 14,4 g dont Sucres : 3,8 g / Fibres alimentaires : 7 g / Protéines : 8,6 g / Sel : 0.02 g / lipides : 0,5 g / calcium : 46,3 mg : / Magnésium : 29,6 mg / Phosphore : 400 mg / Fer : 2,3 mg / Vit B1: 0,2 mg / Vit B3 : 0,6 mg / Vit B9: 42 µg/