Les évaporateurs statiques sont connus comme des refroidisseurs à convection naturelle et fonctionnent sans ventilateur. Ils sont conçus pour les zones où la déshumidification minimale est nécessaire ou la circulation de l'air est à faible débit ou nulle. Grace au faible débit d'air des évaporateurs statique, les pertes de poids des produits sont minimales. Les serres, les pièces de stockage des aliments ou des fleurs sont des exemples de domaines d'exploitation courants pour ces unités. L’utilisation d'évaporateur statique est recommandée pour les chambres froides à une température ambiante de +2°C et au-dessus. En dessous de ces températures, le système de dégivrage électriques et le bac de récupération doivent être utilisés. Les évaporateurs statiques peuvent être de type vertical (débit d'air horizontal) et de type horizontal (débit d'air vertical).
