Les évaporateurs de surgélation sont conçus pour la réfrigération et la congélation des produits de pâtisserie, les viandes et les poissons. La surgélation permet de conserver les aliments avec toute leur texture, leur saveur et plus longtemps en les congelant très rapidement. •Les évaporateurs de surgélation sont conçus en 4 différentes séries : H, T, S, K
•Tubes cuivre sans soudure de 5/8" diamètre et d’ailettes en aluminium ondulées au pas de 10mm.
•Carrosserie en acier galvanisé peint avec de la poudre blanche électrostatique.
•Capacités comprises entre 4,5 kW et 55 kW pour -40° C de température d'évaporation avec le réfrigérant R404 et de -35 ° C de température de chambre.
•Avec isolation et un bac en double paroi.
•Dégivrage électrique : L'évacuation facile des condensats grâce à ce système utilisé pour les batteries, les ventilateurs, le bac de récupération et au circuit de drainage.
