Nom anglais : Hesperidin
pureté : formule 98%,HPLC
Synonyms:
(S)-7-[[6-O-(6-Deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranosyl]oxy]-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-one
Molecular : C28H34O15
poids moléculaire : 610.55
CAS rég. 520-26-3
propriété physique : cristal en forme de branches d'arbres (précipitations sous pH6-7) ;
M.P. : 258-262(softening point at 250) ; [] 20:-76 Degrés (C = 2, pyridine) ;
Solubilité: 1 gramme dans 50 L d'eau ;
soluble en formamide et diméthyl formamide à 60 ; légèrement soluble dans le méthanol et d'acide acétique glacial chaud ; presque insoluble dans l'acétone, le benzène et le chloroforme ; facilement soluble dans l'extrait dilué base et pyridine d'agrumes biologiques ou naturels
origine : Galium mollugo Linn., au-dessus d'une partie au sol ; fruits de Citrus medica L. var. sarcodactylis (Noot.)
Fonction : Hespéridine a vasoprotectrice, hypolipémiants, anti-inflammatoire, antioxydant et anticancérigènes et actions hypocholestérolémiant. Hesperdin peut inhiber la suite enzymes : phospholipase A2, lipoxygénase, HMG-CoA réductase et la cyclo-oxygénase.
Hespéridine améliore la santé des capillaires en réduisant la perméabilité capillaire.
Hespéridine est utilisé pour réduire la fièvre des foins et autres allergies en inhibant la libération d'histamine par les mastocytes. L'activité anticancéreuse possible d'hespéridine pourrait s'expliquer par l'inhibition de la synthèse des polyamines
