Fonte émaillée avec poignées latérales à boucle et couvercle à fixation sûre
Fabriqué en fonte très résistante, le four hollandais retient bien la chaleur et la distribue de manière uniforme. La chaleur se diffuse à fond sur sa base large et plate et tout le long des côtés hauts pour des résultats de cuisson optimaux. Encore plus, il vient avec une finition en émail qui ne réagit pas aux aliments. Cela permet de garantir des saveurs pures et fait de la casserole un excellent choix pour la marinade, la cuisson et la conservation des aliments.
De conception robuste, les poignées latérales en boucle de la marmite en fonte émaillée favorisent une prise ferme et sûre lors du levage ou du portage, même lorsque vous portez des gants épais. Le four hollandais comprend également un couvercle épais, bien ajusté, qui retient la chaleur, l’humidité et les nutriments pour des résultats toujours délicieux.
Entretien facile
Pour de meilleurs résultats, faites cuire à feu moyen-doux et ajoutez toujours de l'eau ou de l'huile lors du chauffage. L'huile végétale ou l'aérosol de cuisson favorisent une meilleure cuisson et un nettoyage plus facile
Évitez les ustensiles en métal, qui pourraient rayer ou ébrécher la finition en émail. N'utilisez que des ustensiles en silicone, en plastique ou en bois résistant à la chaleur. Si nécessaire, utilisez des tampons ou des grattoirs non abrasifs pour éliminer les résidus d'aliments.
Pour le nettoyer, lavez les ustensiles à la main dans de l'eau chaude savonneuse, puis rincez-les et séchez-les soigneusement pour éviter la rouille. Pour protéger le brillant extérieur, évitez les nettoyants à base d'agrumes.
