Fonte pré-assaisonnée
Faite de fonte à usage intensif, la batterie de cuisine retient bien la chaleur et la distribue de manière uniforme. La chaleur se diffuse à fond sur la base et sur les côtés pour des résultats de cuisson optimaux. De plus, la batterie de cuisine est pré-assaisonnée, ce qui signifie que vous pouvez sortir de la boîte.
La batterie de cuisine en fonte pré-assaisonnée a été soigneusement précuite avec de l'huile végétale pénétrante. Le résultat: une belle patine noire et une libération plus facile des aliments.
Entretien facile
Avant la première utilisation, rincez la batterie de cuisine pré-assaisonnée à l'eau chaude et séchez-la soigneusement. N'utilisez PAS de savon.
Pour de meilleurs résultats, faites cuire à feu moyen et appliquez une petite quantité d'huile végétale sur la surface de cuisson de la batterie de cuisine avant chaque utilisation. N'utilisez que des ustensiles en silicone, en plastique ou en bois résistant à la chaleur. Évitez les ustensiles en métal.
Après la cuisson, nettoyez la batterie de cuisine avec une brosse dure et de l’eau chaude, puis rincez et séchez à la serviette. Pour enlever les aliments collés, faites bouillir de l’eau dans la batterie de cuisine pendant quelques minutes pour en éliminer les résidus, puis rincez et séchez à la serviette.
Pour nettoyer, laver à la main seulement. Le savon et les détergents de nettoyage corrosifs ne doivent jamais être utilisés pour nettoyer la batterie de cuisine en fonte pré-assaisonnée. Après le lavage à la main, séchez immédiatement avec une serviette et appliquez une légère couche d'huile sur la surface de cuisson pendant que la batterie de cuisine est encore chaude (pour éviter la rouille). Ne mettez pas d'eau froide dans la batterie de cuisine chaude et ne la laissez pas sécher à l'air.
