CARACTÉRISTIQUES:
Cuve de fermentation avec 25% d'espace libre.
Pression de conception 3bar.
Coque intérieure : SUS304, épaisseur 3 mm.
Coque extérieure : SUS304, épaisseur 2 mm.
Finition intérieure et extérieure poli brillant à 2B, surface hygiénique.
Fond conique 60°.
Orifice de soutirage et orifice de refoulement avec vanne papillon et raccords.
Porte latérale ou supérieure, sans ombre.
Chemises de refroidissement au glycol à fossettes avec entrées et sorties de glycol.
Isolation en mousse de polyuréthane, épaisseur 80-100 mm sur les côtés et le bas.
Coque extérieure entièrement soudée.
4 pieds avec patins de mise à niveau.
Bras CIP et boule de pulvérisation.
Bras de rayonnage rotatif.
Soupape de surpression à 30 psi en standard.
Manomètre sanitaire.
Vanne d'échantillonnage de style Perlick.
Réservoir complet avec raccords, vannes et toutes les pièces.
Anneaux de levage.
Puits thermométrique.
Sonde de température PT100.
Electrovanne liquide 24V DC.
AJOUTS FACULTATIFS TELS QUE :
Tuyauterie de soufflage supplémentaire.
Pierre de carbonatation.
Port de houblonnage à sec
Orifices de vidange plus grands.
Entrées tangentielles.
Tuyauterie de glycol.
