Le Maïs grain est dégermé puis polis pour une élimination plus efficace des petits pellicules et enfin subis un léger broyage pour avoir cet aspect très propre. Le prix est relativement pas cher même si le rendement de ce produit n'est que de 32%. Ce produit sort d'une maïserie BULHER suisse et il remplit les conditions des normes internationaux en termes de qualités et de propretés. La semoule de maïs peut être utilisée comme matière de base dans la fabrication des chips, des nacks, dans les brasseries et bien d’autres encore
