Long Grain (6,6 mm - 7,0 mm) 50 %.
Petit Grain (6.2-6. 0 mm) maximum de 50 %.
Amandes entières, Minimum 40 %.
Taille des pièces cassées, 3,5 à 7,5 mm maximum 28 %.
Taille du riz de la tête, des pièces 5,0 mm.
Rouge / sous blanchi à grains, maximal 5,0 %.
Grains jaunes, Maximum de 1,0 %.
Grains crayeux, maximal 7,0 %.
Grains, Maximum endommagés 1,0 %.
Blanc gluant riz, Maximum 2,0 %.
Paddy, grain par 1 kg, Maximum 15 grains.
Terres non Immature, grains, graines et autres étrangères d'importance, seuls ou combinés Maximum de 2,0 %.
Degré de fraisage - ordinairement blanchi.
Origine : Thailande
