Nom botanique : Trigonella foenum-graecum
famille : Leguminosae
noms communs : pied, Bockshornklee, Greek Hayseed oiseau, Mayti (Indien)
origine : indigène au pays sur les rives orientales de la Méditerranée et cultivé en Inde, l'Égypte et le Maroc en Afrique.
Histoire : Le nom vient du grec Trigonella, « trois-angled » (feuilles) et Foenum-graecum, « Foin grec ».
Le fenugrec est utilisé pour : anémie
Conditions de sang
cerveau et système nerveux Conditions
Conditions féminines de la neurasthénie
détend l'utérus
stimule le développement des seins
stimule la production de lait en allaitantes
Conditions gastro-intestinale
réconforte l'estomac
datant des anciens Égyptiens, les Grecs et les Romains qui l'ont utilisé comme herbe culinaire et médicinale. Il était également utilisé par le célèbre herboriste, Apoc. Kneipp pour maux de gorge.
