Toutes les cuves de fermentation sont soudés avec la réalisation d'importés de haute qualité en acier inoxydable à l'hygiène alimentaire standard. L'intérieur est poli miroir et l'extérieur adopte le second polissage lisse. Il peut garder au chaud en mousse de PU importé avec le type de cône inférieur.
Les vestes de refroidissement des réservoirs de fermentation adoptent plaque réactionnelle, arch canaux et canaux de raccord etc. d'échanger de la chaleur. Il y a plusieurs pipelines entre les réservoirs de fermentation par exemple laver canalisations, pipelines matérielles, refroidissement moyen circumfluence pipelines et pipelines de CO2. Avec l'aide du système de contrôle automatique PLC, l'équipement peut atteindre automatique et semi-automatique. Cela garantit l'exactitude des paramètres de processus et de résultats expérimentaux.
Dans le même temps, chaque réservoir de fermentation s'attache à un détecteur de concentration de levure type JMC-1 qui atteint le niveau avancé international ; réalisation de tests en ligne, entièrement garantir l'exactitude des essais, obtenir une percée historique sur la détection de cellules microbiennes dans les équipements de bière.