Le nom d'acide citrique monohydraté
formule C6H8O7.H2O
poids moléculaire 210.14
numéro d'enregistrement 5949-29-1
propriétés
densité 1,54
fusion point 135-152 ºC
point d'éclair 173,9 ºC
hydrosolubilité 1630 g/L (20 ºC)
INDEX spécification résultat
caractéristiques cristal poudre blanche cristalline poudre blanche
test 99,5-101,0 % 100.01%
MOISTURE 7,5-9,0 % 8.89%
READILY CARBONISABLES SUBSTANCES pas PEEPER que STANDARD pas PEEPER que STANDARD
cendres sulfatées â 0,1 % 0.004%
IRON â ¤50PPM
